[{“img”:”\/img\/vijesti\/2026\/03\/varivo-s-piletinom1.jpg”,”full”:”\/img\/vijesti\/2026\/03\/varivo-s-piletinom1.jpg”,”caption”:”Ilustracija: Vijesti.ba”,”bg”:”9f7e54”}]
Ukusno i lagano varivo s piletinom idealno je jelo za iftar a također nije komplicirano za pripremiti.
Potrebni sastojci:
200 g pilećih prsa
1 glavica crvenog luka
2 mrkve
1 korijen celera
3 krompira
1 mala kašika bibera
2 čehna bijelog luka
1 mala kašika kurkume
1 mala kašika majčine dušice
peršun
1 paradajz
Priprema:
Svi sastojci se operu i izrežu na kockice ili manje ploške.
Prvo se isproprži luk da se dobije zlatna boja. Zatim dodamo mrkvu, celer, pileće meso, krompir i lagano se dinsta 10 minuta.
Zatim se oguli paradajz i izreže na sitnije kockice i zajedno sa začinima i bijelim lukom doda da se dinsta.
Prelije sa 1 litar vode i doda sitno sjeckan peršun. Na kraju se može dodati kukuruz i grah pa prokuhati sve još 5 minuta i dodatno začiniti po želji.
Kuhamo se 15 minuta dok povrće ne omekša.
Preuzeto sa: www.slobodna-bosna.ba
